Spara energi i storköket

Driver du storkök? Då är du säkerligen redan medveten om att energikostnaderna kan bli höga. I ett storkök är det många maskiner, köksutrustning, spisar, kylar och frysskåp som behöver drivas just med hjälp av el och kostnaderna kan snabbt skena iväg.

Det finns dock sätt som du kan sänka energiförbrukningen i storköket. Till att börja med rekommenderar vi dig att alltid ha snabb tillgång till service för storkök med rms, som säkerställer att din utrustning alltid är på topp. Med en professionell service för just storkök slipper du oroa dig för att verksamheten ska få jobbiga avbrott och kan alltså säkerställa att ni alltid kan leverera till era kunder.

Energispartips för storkök

Vad ska man då tänka på för att sänka kostnaderna för el i ett storkök? Vi listar några av våra bästa och mest beprövade knep.

• Se till att du har koll på vilka energitjuvarna är. Är det matlagningen som tar mest el, förvaringen eller kanske lagringen?
• Våga vara modern! Med intelligenta styrningssystem kan du förhindra att frysen är för kall, kylen för kall eller att ugnen kommer upp i för hög temperatur – helt automatiskt.
• Undvik att låta ugnsluckan stå öppen för länge. Du släpper snabbt ut viktig värme och ugnen behöver arbeta hårt för att komma upp i rätt temperatur igen.
• Byt ut köksmaskiner och vitvaror som är föråldrade eller som har en överdrivet låg energiklass. Många av de modernare maskinerna är inte bara mer effektiva och kan kyla eller värma snabbare – de sänker också dina kostnader.