Julmat på nya sätt

Under julen är det många som är julbordet troget. Många väljer att fylla julbordet med de klassiska maträtterna. Att tillaga olika sorters mat till det egna julbord inför julafton är det många som gör. Men innan jul kan det vara trevligt att testa något nytt, ät ett annorlunda julbord på restaurang. Att testa ett julbord som inte innehåller Jansons kan vara en upplevelse. Genom att äta julbord på restaurang kan du få inspiration till vad du själv ska laga till julhelgens julbord. Om du har barn kan de också uppskatta att äta ett annorlunda julbord med en mix av pizzor, pannkakor, kycklingvingar och mycket mer.

Välj ut dina julbordsfavoriter

Det fina med julbordet är att du själv bestämmer vad som ska finnas där. Eftersom det är en buffé kan du helt efter eget tycke och smak välja ut maten som ska finnas där. Om ni är flera som ska fira jul tillsammans kan ni alla försöka komma fram till vad ni ska fylla julbuffén med. Tillaga favoriträtterna och skippa sådant som inte alls går hem. Smaken är delad och ditt julbord behöver inte alls vara likadant som grannens.

Tänk utanför boxen

När det kommer till julmat och julbord utesluter inte den enda det andra. Du kan både ha julfavoriterna och experimentera med nya maträtter. Exempelvis att servera rödkålen som kimchi eller göra goda snittar med sill kan vara trevligt och minst lika gott. Julskinka är något som du också kan göra massa roligt med. Du kan griljera den på ett nytt sätt eller göra snittar även på skinka. Istället för köttbullar kan du göra dem baserat på rödbeta och ost, det är perfekt om någon är vegetarian i sällskapet. Att servera rödbetsgravad lax är fint och gott. Gravlaxtartar är också en annan variant på gravlax som är värd att testa.

Hitta nya julbordsfavoriter på nätet

Om du är intresserad av att laga helt ny mat till julbordet finns det mängder med recept och inspiration att hitta på nätet. Ifall du ska fira tillsammans med andra kan ni alltid tillaga maten tillsammans för att få en trevlig stund ihop.

Mat