Latte hemma
Vi svenskar lär väl vara riktiga mästare på det här med fika. Att dricka hinkvis med kaffe i olika former och gärna ta något sött till.
”Ordet fika kommer från backslang, där man vänder på ordens stavelser, i det här fallet kaffi, som kaffe tidigare kallades i vissa dialekter.”
Från Wikipedia
För den som ännu inte upptäckt Latte hemma är det hög tid att ta sig tid för ett litet besök. Här bjuds det på recept för både kaffe, té och bakverk, en liten baristaskola och annan information. Ett kul initiativ av Beige Association, som vill höja kvaliteten på dryckerna inom cafékulturen genom att inspirera och informera, enligt deras utsago. Det tackar vi inte nej till. Beige Association erbjuder bland annat utbildningar inom baristayrket.
Så, använd nu helgen till att göra dig en egen svalkande islatte eller baka körsbärscupcakes och bjud över goda vänner på fika!
Kommentera
Notera att detta inte är ett forum för att göra reklam för din egna blogg/hemsida eller liknande. Jag förbehåller mig rättigheten att ta bort kommentarer av denna karaktär, eller om kommentaren på något sätt är stötande.