Hemmagjord chokladpudding

Hej på er allesammans denna helt underbara påskafton! Det kunde inte vara bättre eller hur? Och idag kan man frossa lite extra i god mat tycker jag. Håller ni inte med? Just nu grillas revben i ugnen som jag håller tummarna för och Sven han rör ihop en liten röra som ska få pryda ägghalvorna. Ett litet påskbord blir det här hemma som sagt. Lagom för oss två.

Men nu till min chokladpudding som fick bli efterätt igår kväll. Gjord efter allas vår Per Morbergs recept men jag smaksatte lite med apelsinskal för att få in det påskgula på ett hörn. Och givetvis ryms i denna goda efterätt ett gyllene ägg. Chokladpudding förknippar många med en förpackning a la Ekströms, men det är ju så hemskt lätt att göra sin egna goda pudding att bjuda på med en klick nyvispad grädde. Chokladpudding är nostalgi för mig för det var alltid en given efterätt som mormor bjöd på när vi var små. Ibland med lite banan till också. Mums filibabba!

Här kommer grundreceptet och som sagt så går det att vara kreativ med smaksättning och tillbehör.