Hampus hembakade chokladkakor
Postat 27 maj, 2008 / Hoppa direkt till recept
Min granne och coola polare Hampus gav mig tröstkakor idag efter tentan som jag slukade med hull och hår. Han kan baka han. Alltid kakor i frysen så honom kan man lita på!
Ingredienser
- 200 g smör
- 150 g socker
- 300 g vetemjöl
- 1 separerat ägg
- 2 msk kakao
- 2 msk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
Blanda ihop alla ingredienser, utom äggvitan, till en smidig deg och rulla sedan till små bollar. Pensla dem sedan med äggvita och doppa dem i pärlsocker. Låt dem gräddas ca 10-15 minuter i ugnen på 200 grader. När man tar ut kakorna kan de vara lite lösa men de stelnar till när de kallnar.
Kommentera
Notera att detta inte är ett forum för att göra reklam för din egna blogg/hemsida eller liknande. Jag förbehåller mig rättigheten att ta bort kommentarer av denna karaktär, eller om kommentaren på något sätt är stötande.