Ett lingon

Första advent

Postat 30 november, 2008 / Hoppa direkt till recept


Alla (utom fotografen) samlade vid fikabordet. Mamma sätter på bästa smilet!

Idag är det första advent. Härligt. Och vad kan vara bättre än att få besök av sin tokiga och goa familj just då (ja ni ser ju mamma på bilden, haha)!? Precis perfekt att jag bakade och fixade lite igår när de skulle dyka upp.

Så vi har druckit kaffe och glögg och stoppat i oss söta saker till höger och vänster. Så mysigt och nu längtar jag till jul då jag får komma hem till Fridhem och familjen.


Baconinlindade dadlar

Igår gjorde jag även baconinlindade dadlar och räkrullar framåt kvällen. Båda hemskt goda till glögg och som tilltugg i övrigt. Dadlarna med det salta omslagspappret är ju nästan kult nu tycker jag. Det käkade vi medan vi plöjde hela Sunes Jul, också det kult. Det var bättre förr med julkalendern. Eller hur?


Oemotståndliga räkrullar

Ingredienser dadlar

  • Dadlar
  • Bacon

Rulla baconskivor kring dadlarna och stek eller baka i ugn tills de fått fin färg.

Räkrullar (ca 30 bitar)

  • 500 gram oskalade räkor
  • 1 dl majonnäs
  • ½ dl crème fraiche
  • 3 msk chilisås
  • ½ msk chilipulver
  • 2 msk finhackad röd lök
  • 4 ark tunnbröd

Skala räkorna och hacka dem fint. Rör samman majonnäs, crème fraiche, chilisås och chilipulver. Tillsätt räkorna och löken. Stryk ut röran på bröden och rulla ihop. Skär sedan i tjocka skivor, ca 2-3 cm.

Kommentarer

lotta

Postat 30 november, 2008 - 22:01

Tack för en trevlig eftermiddag med adventsmys och allt gott du bjöd på (Sven inkluderad )

Kram mamma

lotta

Postat 30 november, 2008 - 22:04

Oj det blev fel ta bort jag menar tack också till Sven

Sofia

Postat 1 december, 2008 - 8:26

Haha, jag vill också smaka på Sven när jag kommer på besök nästa gång!

Sanna

Postat 1 december, 2008 - 10:08

Nej usch vad nasty talk det blev här nu! Haha! Skön start på en måndag.

Sofia

Postat 2 december, 2008 - 16:54

Nej, inget nasty, jag menade bokstavligen smaka. Typ som Filip och Fredrik! ;)

Kommentera

Notera att detta inte är ett forum för att göra reklam för din egna blogg/hemsida eller liknande. Jag förbehåller mig rättigheten att ta bort kommentarer av denna karaktär, eller om kommentaren på något sätt är stötande.

Om Ett lingon

Hej på dig! Jag som driver ett lingon heter Sanna Lund. Du kan läsa mer om mig och bloggen här

Kontakta mig kan du också göra.

Twitter

Sök

Taggar

Recept Vilt Dryck Kyckling Ett lingon Vegetariskt Skaldjur Jul Paj Restaurang Soppa Lista Glass Bröd Helg Frukt Glögg Anekdot Produkt Pasta Café Resa Köttfärs Fotografi Butik Nyheter Potatis Bakat Bär Fläskkött Tips Jönköping Tillbehör Eko Choklad Alkohol Fisk Länkar Frukost Sallad Vardag Livet Nötkött Matsedel Gryta

Särskilda inlägg

Innertemperatur

En behändig lista.

Matfotografi

En snabbkurs.

Arkiv

bloglovin

Fina bloggar jag läser