Lista: Tio livsmedel

Nybadad och förhoppningsvis rätt så fräsch. Söndag kväll och jag har röjt lite i köket efter att jag fick dåligt samvete över att ha spenderat dagen i soffan, där jag plöjt de två senaste Batman-filmerna tillsammans med en bunke Ben & Jerry. Känner instinktivt att denna veckan ska bli fri från sådana dumma frestelser. Tummis på den. Det har blivit en och annan fika för mycket det senaste. Unna sig ska man men kanske inte varje dag…

Rebecca gjorde en lista på tio livmedel hon enbart skulle kunna leva på i resten av sitt liv och jag hakar på, för listor är alltid roliga. Utan inbördes ordning.

Kaffe är något som jag druckit sen jag var en liten tjomme hemma i mormor och morfars kök. Då med tio sockerbitar och en skvätt mjölk. Kaffe är otroligt gott och går att variera, plus att det faktiskt är en social företeelse också. Att ta en kopp med någon och tjöta lite strunt.

Jag älskar potatis! Det är så sjukt användbart och mumsigt. Jag skulle nog kunna leva på bara potatis om det gick.

Om jag fick välja något från vårt animaliska utbud blir det garanterat kyckling. Jag är en riktigt kycklingälskare även om en god oxfilé också är gudomligt. Kyckling känns både vardag och fest och går göra mycket av.

Äpple är nog den frukt som jag skulle välja. Även om det finns många goda frukter, framförallt exotiska, så föredrar jag nog ett svenskt rött äpple framför alla dem. Det känns så genuint och så rent. Så variationsrikt.

Nej jag måste visst ta en animalisk produkt till som är ett måste. Ägg. Äggröra, kokt ägg, omelett…

Purjolök är något som jag inhandlar ett par tre stycken i veckan nästan så det vore ju konstigt om inte den grönsaken hamnade här i listan. Sen kanske den främst gör sig bra i samspel med annat men den är hemskt bra att ha i många rätter.

När det handlar om sötsaker (nu är vi där igen!) så är choklad det som får mig på fall, gärna tillsammans med nybryggt kaffe. Gärna lyxiga praliner och lite högre kakaohalt.

Spenat är så gott och så nyttigt. Något som jag börjat äta allt oftare sen jag flyttade hemifrån. Grönt är skönt.

Salt & peppar (jag tar mig friheten och slår ihop dem) går inte leva utan för har man de kryddorna så kommer man en bra bit till god mat. Jag fixar inte smaklös mat. Till och med sallader måste kryddas.

Slutligen så måste jag ta med bröd. För bröd av olika slag helt enkelt är användbart till alla mål och finns i så många olika slag.

Sådär. Det var mina tio godsaker som jag nog inte skulle vilja vara utan. Om ni vill får vi givetvis också lista i en kommentar. Alltid skoj med andras synpunkter!