Mer potatis
Skärmdump: Merpotatis.nu
Jag har ju pratat gott om potatisen en hel del, då det är en liten älsklingsknöl som jag håller varmt om hjärtat, och nu är det fler som vill uppmärksamma den. Nämligen kampanjen Merpotatis.nu, ett tre år långt projekt där man ska lyfta fram potatisen och bidra med kunskap och inspiration. Ett projekt som drivs av branchorganisationen Svensk potatis.
- Vi vill få fler konsumenter att upptäcka hur gott och nyttigt det är med potatis, provsmaka olika sorter och inse hur lätt det är att laga mat med potatis i alla möjliga former, säger Jens Eriksson, marknadsansvarig på Svensk Potatis och projektledare för kampanjen.
Från Merptatis.nu’s pressmeddelande 31 mars 2009
I projektet kommer man sammarbeta med en rad kockar som ska ta fram goda recept, givetvis med potatis som bas, och det kommer finnas en massa information att hämta från hemsidan. Först ut är Fredrik Eriksson från Långbro Värdshus som bjuder på en rostad siklöja med potatiscrème på mandelpotatis lagom till påsk. Det kommer också rulla reklam i tv och pushas på potatis i matbutiker. Heja potatisen, säger jag! Årets råvara alla tider.
Lite potatis på Ett lingon
Smörslungad körsbärspotatis
Potatisen Anya
Potatissallad med fetaost och spenat
Sommargratäng
Kommentarer
Katrin
Postat 3 april, 2009 - 20:46Jag har inte varit så flitig i mitt potatisätande, men till sill är det fantastiskt gott:) Jag har hur som helst ganska nyss hittat en favorit som har mycket smak och jättefin, gul färg – Folva.
Ha en bra helg!
Sanna
Postat 4 april, 2009 - 7:53Folva har jag nog inte sett vad jag kommer ihåg. Får försöka hitta den och provsmaka. Potatis är så underbart och går att variera i oändlighet.
Kommentera
Notera att detta inte är ett forum för att göra reklam för din egna blogg/hemsida eller liknande. Jag förbehåller mig rättigheten att ta bort kommentarer av denna karaktär, eller om kommentaren på något sätt är stötande.